Chokladcupcakes med chokladfrosting
- Serverar: 20 portioner
Saftiga muffins med en len chokladfrosting. Riktigt fina blir de i muffinsformar i en muffinsplåt.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör och socker vitt och pösigt, tillsätt ett ägg i taget. Smält chokladen i mikron eller över vattenbad. Tillsätt chokladen till äggblandningen. Tillsätt yoghurt och salt, sikta i mjöl och bakpulver genom en sil, vänd snabbt in i smeten med en slickpott. Häll smeten i formarna och baka mitt i ugnen ca 15 minuter.
- Undertiden muffinsen är i ugnen så gör du frostingen. Vispa smör, färskost, kesella och florsocker till en jämn smet. Smält chokladen i mikron eller över vattenbad. Vänd in chokladen i smeten med en slickepott.
- Spritsa på kakorna när de har svalnat.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
