|
|
|
Chokladfondant med mandelglass och apelsin
Chokladfondant med mandelglass och apelsin
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1300 |
Sparat: 29 |
Gör så här
Vispa smör och socker tills det är vitt och fluffigt. Tillsätt de hela äggen – ett i taget – sedan äggulorna.
Vispa mellan varje ägg. Häll i den smälta chokladen och slutligen mjöl under långsam vispning. Smeten ska ha samma konsistens som vispad grädde.
Häll upp i smorda portionsformar och grädda i mitten av ugnen på 200° i 5 min. Chokladfondanterna ska ha stelnat i kanten och vara rinniga inuti.
Låt vaniljglassen bli lite mjuk. Blanda med yoghurt och rostad mandel. Skala apelsinerna med kniv så att fruktköttet blir synligt och skär ur filéer. Servera till nybakade chokladfondanter och mandelglass.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
osaltat smör,
Strösocker,
Ägg,
Mörk choklad,
Vetemjöl,
Vaniljglass,
grekisk eller turkisk yoghurt,
Flagad mandel,
Apelsiner
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
