Den enklaste kolapajen...
Instruktioner
- Smält smöret och mixa det tillsammans med Digestivekexen. Tryck ut i en pajform och ställ kallt att stelna.
- Sjud den oöppnade burken kondenserad mjölk i en kastrull med kallt vatten. Observera att burken ska vara täckt med vatten under hela tiden, så fyll på efter hand. Sjud i 3 timmar och kyl i kallt vatten en stund innan burken öppnas.
- Fyll pajskalet och ställ kallt att stelna.
- Koka upp grädden och smält chokladen i den heta grädden. Låt svalna och ställ i kyl.
- Vispa upp den kalla chokladgrädden. Bred den över kolakrämen och dekorera med färska bär tex hallon.
Publicerat den
13 april 2012
Liknande recept
Skriv kommentar