Chokladkaka med krämtopping och pistagenötter
För 6-8 bitar personer.
God kaka från "Niklas mat".
Chokladkaka med krämtopping och pistagenötter
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 606 | Sparat: 9 |
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret i en kastrull. Hacka chokladen och blanda ner i smöret.
Rör till en slät kräm. Ta den från plattan men låt den stå så varmt att den inte stelnar.
Knäck äggen i en bunke och vispa ned socker med elvisp. Ta lite i taget, vispa det fluffigt, ta lite mer socker osv.
Häll sedan i mjöl, blandat med bakpulver. Vispa.
Vänd sedan försiktigt ned chokkladkrämen i smeten med en slickepott.
Häll smeten i en smörad och bröad springform, grädda i ca 40 minuter.
Gör glasyr genom att hälla kondenserad mjölk i en kastrull och koka under
omrörning på svag värme i 10 minuter.
Låt kakan svalna. Stjälp upp på ett fat och bred på mjölkkrämen. Strö skalade
pistagenötter eller andra goda nötter över kakan.
Smält smöret i en kastrull. Hacka chokladen och blanda ner i smöret.
Rör till en slät kräm. Ta den från plattan men låt den stå så varmt att den inte stelnar.
Knäck äggen i en bunke och vispa ned socker med elvisp. Ta lite i taget, vispa det fluffigt, ta lite mer socker osv.
Häll sedan i mjöl, blandat med bakpulver. Vispa.
Vänd sedan försiktigt ned chokkladkrämen i smeten med en slickepott.
Häll smeten i en smörad och bröad springform, grädda i ca 40 minuter.
Gör glasyr genom att hälla kondenserad mjölk i en kastrull och koka under
omrörning på svag värme i 10 minuter.
Låt kakan svalna. Stjälp upp på ett fat och bred på mjölkkrämen. Strö skalade
pistagenötter eller andra goda nötter över kakan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör, Mörk choklad, Ägg, socker, Vetemjöl, Bakpulver, Ströbröd, Kondenserad mjölk, Nötter
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||































