Chokladkladdtårta med mascarponeglasyr
För 8 personer.
Godaste chokladtårtan.
Det här är mitt favoritrecept på kladdkaka.
Har du ett eget recept går det precis lika bra att baka efter det.
Det här är mitt favoritrecept på kladdkaka.
Har du ett eget recept går det precis lika bra att baka efter det.
Chokladkladdtårta med mascarponeglasyr
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 190 | Sparat: 22 |
Gör så här
Sätt ugnen på 150-175 grader
Smält smöret
Rör ägg o socker med en gaffel
Tillsätt salt
Blanda vetemjöl, vaniljsocker och kakao och sikta ner det i äggsmeten.
Rör ner det smälta smöret.
Häll smeten i en form med löstagbar kant som har försetts med bakplåtspapper.
Grädda ca 35 min.
Obs. att den ska vara lite lös i mitten då det är en kladdkaka.
Låt svalna o ta ut ur formen.
Baka en eller två likadana kakor till..
Vispa grädden och blanda i hallonen.
Lägg hallongrädden mellan bottnarna.
Smält chokladen och blanda med uppvispad mascarpone och bred ut över toppen.
Garnera med riven choklad eller bär.
Smält smöret
Rör ägg o socker med en gaffel
Tillsätt salt
Blanda vetemjöl, vaniljsocker och kakao och sikta ner det i äggsmeten.
Rör ner det smälta smöret.
Häll smeten i en form med löstagbar kant som har försetts med bakplåtspapper.
Grädda ca 35 min.
Obs. att den ska vara lite lös i mitten då det är en kladdkaka.
Låt svalna o ta ut ur formen.
Baka en eller två likadana kakor till..
Vispa grädden och blanda i hallonen.
Lägg hallongrädden mellan bottnarna.
Smält chokladen och blanda med uppvispad mascarpone och bred ut över toppen.
Garnera med riven choklad eller bär.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ägg, Strösocker, Vaniljsocker, Salt, Kakao, Vetemjöl, Smör, Vispgrädde, Hallon, Mascarponeost, Mörk choklad, Physalis
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
