|
|
|
Chokladmousse 'Black & White'
För 9 personer.
72744
|
|
|
Chokladmousse 'Black & White'
| Betyg: |
55
2
0
|
2 röster |
Visningar: 2080 |
Sparat: 61 |
Gör så här
Bryt chokladen i bitar. Smält den mörka och den vita chokladen var för sig i vattenbad.
Vispa grädden, men inte för hårt. Rör ner äggulorna i respektive choklad och tillsätt grädden.
Spritsa i serveringsglas av snapsglasstorlek. Detta recept ger 18 glas, det vill säga 9 med mörk moussen och 9 med ljus.
Riv vit choklad över den mörka moussen och mörk choklad över den vita. Låt stå i kylskåp i minst en timme.
Servera med en frisk fruktsallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Mörk choklad,
Vispgrädde,
Äggula,
Cointreau,
Vit choklad,
Vispgrädde,
Äggula
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|