Chokladmuffins med apelsin

Kombinationen choklad och apelsin är mycket lyckad. Vill du att muffinsen ska ha mer chokladsmak kan du blanda ett par matskedar kakao i smeten. Det här är muffins för riktiga finsmakare

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: muffins, apelsin, chokladmuffins
Betyg (0 röster)
Antal personer
12 st
Chokladmuffins med apelsin

Ingredienser

200 g smör eller margarin
2 1/2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
3 ägg
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl koncentrerad apelsinjuice
100 g grovhackad mörk blockchoklad
muffinsformar

Gör så här

Ugn: 225°
1. Rör fett, socker och vaniljsocker poröst.
2. Tillsätt äggen, ett i taget, under omrörning.
3. Blanda mjöl, bakpulver och chokladhack väl. Rör ner det i äggsmeten och varva med juicen.
4. Häll smeten i muffinsformar. Grädda mitt i ugnen i 15 - 20 minuter. Pröva med en sticka för att testa om de är färdiga. Sikta över lite florsocker med chokladsmak när de ska ätas.
Tips!
Vill du ha kakorna lite festligare så garnera med smält blockchoklad. Muffinsen går utmärkt att frysa.
Visningar:
1557
Sparat:
20

LIKNANDE RECEPT

Chokladmuffins recept
Chokladmuffins ..
över 2 månader
After eight cup
av vea_88
över 2 månader
Chokladmuffins
över 2 månader
Amerikanska kan
av bbeeaa
över 2 månader
Amerikanska Cho
över 2 månader
Sabinas cupcake
över 2 månader