|
|
|
Chokladpaj med nougat
För 12-20 personer.
2970
|
|
|
Chokladpaj med nougat
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 3713 |
Sparat: 238 |
Gör så här
Blanda mjöl och socker. Lägg i smör och blanda till smulig konsistens. Gör en grop i mitten, häll i vattnet. Arbeta ihop med en träslev. Forma degen till en boll. Linda in degen i plastfolie låt vila kallt i minst 2 timmar.
Kavla ut degen och klä en pajform. Lägg i tyngder (bönor eller gula ärter). Grädda i 15-20 min i 180 grader. Låt skalet kallna innan det fylls.
Mixa eller mosa bären med stavmixer lägg bären i pajskalet.
Värm grädden nästan till kokpunkten. Blanda choklad och nougat i skål, häll den varma grädden över. Rör om väl. Bred fyllningen i pajskalet och låt kallna.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
socker,
Smör,
Vatten,
Vispgrädde,
Choklad,
gianduja,
Vinbär
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Chokladpaj med nougat
 |
åh låter gott.... för den som älskar choklad och nougat.... |
| Skrivet av MammaModesty. 5:e feb 2008, 19:04 |
|
|
|
|
|
