|
|
|
Chokladpannacotta med hallongrädde
För 6 personer.
28092
|
|
|
Chokladpannacotta med hallongrädde
| Betyg: |
4.55
34
25
|
34 röster |
Visningar: 37878 |
Sparat: 2461 |
Gör så här
Lägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 minuter.
Koka upp grädde och socker i en kastrull. Ta kastrullen från plattan.
Pressa vattnet ur gelatinbladen, lägg bladen i gräddblandningen och rör om ordentligt, tills de har smält. Bryt chokladen i bitar i en skål. Häll den heta grädden över. Rör tills chokladen smält och har blivit en fin ljusbrun blandning. Jag tog handvispen till hjälp.
Fördela blandningen i 6 portionsglas. Ställ dem i kylen i ca 2 timmar eller längre tills pannacottan stelnat. Jag behövde längre tid än 2 timmar.
Vispa grädden tjock. Mosa de halvtinade bären och blanda dem och sockret i grädden. Låt hallongrädden stå kallt en stund. Klicka grädden i glasen över pannacottan.
Dekorera ev med någon chokladbit. Ät och njuuut.
Tips: Jag hällde upp i alldeles för stora glas. Ta mindre glas, det är en mastig pannacotta!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gelatinblad,
Mellangrädde,
Strösocker,
Mörk choklad,
Vispgrädde,
Frysta hallon,
Gelesocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Chokladpannacotta med hallongrädde
 |
Jättegott! De blir fler gånger! |
| Skrivet av zara91. 26:e mar 2012, 21:24 |
Chokladpannacotta med hallongrädde
 |
Ser läckert ut! Hoppas på att prova det någon gång :) |
| Skrivet av xxJedwardGotlandxx. 21:a mar 2012, 13:09 |
Chokladpannacotta med hallongrädde
 |
Jättegod! Räckte till att fylla 12 små glas till hälften med pannacottan. Hallongrädden räckte till fler. |
| Skrivet av margmobe. 22:a jan 2012, 12:19 |
Chokladpannacotta med hallongrädde
|
Jättegod |
| Skrivet av rolle111. 2:a jan 2012, 16:55 |
Chokladpannacotta med hallongrädde
|
Jättegod |
| Skrivet av rolle111. 2:a jan 2012, 16:55 |
|
|
|
|
|
