Användarnamn: Lösenord:

Chokladpudding med maräng

För 4 personer.

Ett gott och enkelt recept, svårt att misslyckas med.
Imponera på gästerna! För starkare chokladsmak, välj 70% eller 75% kakaohalt.


Chokladpudding med maräng
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 641 Sparat: 26

Gör så här

Smält smöret i en kastrull och rör ner mjölet.
Späd med mjölken, lite i taget, och sjud några minuter. Ta kastrullen från värmen.

Bryt chokladen i mindre bitar, lägg den i kastrullen och rör om tills chokladen smälter. Blanda i äggulorna och rör om till en slät smet.

Fördela chokladkrämen i 4 små ugnsportionsformar.

Vispa äggvitorna, häll i sockret och vispa till en blank maräng. Spritsa ut marängen på chokladkrämen.

Grädda i 160 grader ca 15 minuter.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vetemjöl, Smör, Mjölk, Mörk choklad, Äggula, Äggvita, socker

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Kocken1971 Kocken1971
Recept: 43 st
Blev medlem: 18:e apr 2008
Kvinna 41 år Foruminlägg: 26 st Senast inloggad: 20:e maj 2010
Göteborg Kokboken: 30 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: