Luktar som på konditori.
Var vaksam vid tillagningen av kokostäcket då det MYCKET snabbt bränner vid.
Instruktioner
- Smält matfett och vatten i en kastrull. Vispa ägg och socker pösigt, Blanda mjöl, bakpulver och kakao och rör ner i äggsmeten. Häll i matfett och vatten och rör om.
- Häll smeten i en bakpappersklädd långpanna ca: 30x40cm. Grädda i 200 grader tills kakan nästan är färdig, ca: 15 minuter. Höj temperaturen till 225 grader.
- Kokostäcket:
Koka upp alla ingredienserna under omrörning. Bred krämen över den nästan färdiga kakan och grädda den ytterligare ca: 10 minuter eller tills den fått fin färg. Skär i rutor.
Publicerat den
1 februari 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Mycket goda rutor......dessa kommer jag att baka igen för de var så smarriga. Högsta betyg från mig som älskar kokos.