Detta recept har jag letat efter länge. Nu har jag äntligen hittat det i min svärmors kokbok. Helt underbara kakor med chokladsås i.
En riktigt somrig dessert med vuxensmak. Känns riktigt lyxig, men är ändå så enkel att göra. Pistasch och choklad är ju klassiskt och tillsammans med frukt lyfts smakerna tll nya höjder!
Chokladsås att ha till mina hemgjorda chokladmaränger eller för att ringla över glass.
Chokladsås som tar lite tid men som är värd besväret. Man kan frysa in den i små fryspåsar i lagom storlek. Sen är det bara att ta fram. Tinar fort och så gott!
Lite fakta om varför man äter våfflor just i mars. Våfflor äter man för att det är 9 månader till jul och jesu födelse.
En utsökt god och vacker dessert. Svagt guldfärgad glass, serverad med bär i klara färger. En läcker chokladsås lockar vid sidan om, täckt med ett litet snöfall av mandelflingor.
Ingenting går upp mot hemgjord chokladsås. Denna varma chokladsås passar till mitt recept på vaniljparfait.
Brownies med chokladsås på kan få vilken chokladälskare som helst att gå igång.
Grädda frasiga crêpes och fyll dem med smaskig nötfyllning. Den hemgjorda chokladsåsen blir som grädde på moset. Receptet kommer från Budapest där man kallar crêpesen för Gundelcrêpes.
Chokladsåsen passar till alla möjliga glassdesserter. Passar också jättebra till inkokt eller konserverad frukt.