|
|
|
Chokladscones
För 20 st
Chokladscones
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1214 |
Sparat: 13 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda mjöl, kakao och salt i en bunke.
Hacka chokladen grovt och ställ åt sidan. Dela smöret i små kuber och arbeta ihop med mjölblandningen. Låt gärna blandningen vara lite klumpig.
Tillsätt bakpulver, socker och den hackade chokladen. Blanda till sist ner mjölken och arbeta ihop allt till en deg. Tillsätt eventuellt lite mer mjöl om degen är för kladdig.
Stjälp upp degen på ett lätt mjölat bakbord och kavla ut degen så att den blir 2 cm tjock.
Tryck ut runda kakor med hjälp av ett mått eller ett glas, 4-5 cm i diameter. Lägg dem på en bakpappersklädd plåt.
Grädda sconesen ca 8 minuter. De är färdiga när de börjar spricka på ytan och bottnen är gyllene.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl special,
Kakao,
Salt,
Mörk choklad,
Smör,
Bakpulver,
Strösocker,
Mjölk
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
