Chokladsnitt med strössel
- Serverar: 50 portioner
Dessa chokladsnittar innehåller varken ägg eller bakpulver i degen. Endast ägg till pensling som man ju kan utesluta ifall man inte tål det.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175º. Lägg socker, kakao, vaniljsocker och vetemjöl i en skål eller direkt på bakbordet. Finfördela smöret i blandningen och arbeta ihop till en deg.
- Dela degen i sex bitar och rulla ut varje bit till en längd lika lång som plåtens långsida. Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite.
- Pensla längderna med uppvispat ägg och strö på strössel. Fint på de mörka chokladkakorna är strössel i olika färger. Grädda i 10 minuter. Skär längderna i sneda kakor innan de kallnat.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
