Chokladsnitt med strössel

Dessa chokladsnittar innehåller varken ägg eller bakpulver i degen. Endast ägg till pensling som man ju kan utesluta ifall man inte tål det.

Betyg (0 röster)
Antal personer
50 st

Ingredienser

1 dl socker
3 msk kakao
1 msk vaniljsocker
4 - 4 ¼ dl vetemjöl
200 g smör el margarin

Pensling:
Ägg
Strössel

Gör så här

Sätt ugnen på 175º.
Lägg socker, kakao, vaniljsocker och vetemjöl i en skål eller direkt på bakbordet. Finfördela smöret i blandningen och arbeta ihop till en deg.

Dela degen i sex bitar och rulla ut varje bit till en längd lika lång som plåtens långsida. Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite.

Pensla längderna med uppvispat ägg och strö på strössel.
Fint på de mörka chokladkakorna är strössel i olika färger. Grädda i 10 minuter. Skär längderna i sneda kakor innan de kallnat.
Visningar:
654
Sparat:
8

LIKNANDE RECEPT

Chokladsnitt recept
Chokladsnittar
över 2 månader
Chokladsnittar
av UllaC
över 2 månader
Spröda choklads
av Lilloo
över 2 månader
Pärlrosa chokla
över 2 månader
Smakrika chokla
över 2 månader
Spröda siraps-
av lennali
över 2 månader