Chokladtryffel med lakrits
- Serverar: 25 portioner
Mycket goda med lakritsen som bryter igenom på ett spännande och mycket gott sätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela vaniljstången på längden. Skrapa ner fröna i en kastrull. Tillsätt grädde, honung och vaniljstång. Koka upp. Ta upp vaniljstången. Ta kastrullen från värmen. Bryt chokladen och rör ner i den varma grädden så att den smälter.
- Klicka i smörtet lite i taget och rör till en jämn smet. Mortla 3 msk lakritsströssel. Blanda ner i chokladsmeten och låt den svalna/stelna i kylen i cirka 2 timmar.
- Mortla 1 msk lakritsströssel till fint pulver. Blanda med kakao. Rulla tryffelsmeten till små kulor och rulla dem i kakaoblandningen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina85
