|
|
|
Chris Tekakor
För 30st
19187
|
|
|
Chris Tekakor
| Betyg: |
4.75
23
25
|
23 röster |
Visningar: 9090 |
Sparat: 659 |
Gör så här
Smula jästen i en stor bunke.
tillsätt saltet ca 1 tsk
Värm Smör ocm mjölk så det blir fingervarmt.
Tillsätt socker. Beroende på hur söta man vill ha dem, ta 1-2dl.
Blanda ihop allt snabbt och låt jäsa till dubbelstorlek,
Baka ut & Nagga,
Grädda 225grader
Ska bara jäsa 1 gång så det är bara in i ugnen med dem!
Grädda ca: ca 10minuter eller tills de är gyllenbruna.
Såå..klart, härliga Tekakor att servera med smör. ost och marmelad
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Mjölk,
Jäst,
Smör,
Mjöl,
Salt,
socker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
|
|
| Tekakor |
| Inaktiv-Medlem |
| över 2 månader |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Chris Tekakor
 |
Suveräna. Goda och enkla att göra och en perfekt deg. Jag hade hälften manitoba mjöl och hälften vetemjöl special. Jag ger 5 i betyg |
| Skrivet av pihal. 13:e feb 2012, 11:45 |
Chris Tekakor
|
Riktigt gott och luftigt bröd. Använder man Vetemjöl Special blir det ändå bättre :D |
| Skrivet av Frigo. 8:e feb 2012, 18:20 |
Chris Tekakor
|
För den som inte vet, blanda inte jästen direkt med saltet, jästen kan dö och då jäser degen inte lika bra. |
| Skrivet av Quentilly. 11:e nov 2011, 10:10 |
Chris Tekakor
 |
Jättegoda!!! Jag använde torrjäst och minskade mjölet (vetemjöl special) till 600 gram. |
| Skrivet av mariahelenaf. 7:e apr 2011, 16:23 |
Chris Tekakor
 |
Jag använder vanligt vetemjöl, kungsörnen. :) |
| Skrivet av SDMaya. 1:a apr 2011, 19:16 |
|
|
|
|
|
