Citron- och chilisill
(1 kommentar)
- Tid: 1 dag 40 minuter
Fräsch och god sill med vackra färger.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ättikssprit, socker och vatten till en lag. Koka upp. Riv skalet på halva citronen och pressa ut saften ur samma halva. Blanda ner i lagen tillsammans med korander, vitpeppar och lagerblad och låt koka upp på nytt. Låt kallna.
- Skär den andra citronhalvan i skivor och halvera sedan dessa. Skär pujolöken och chilin i tunna skivor. Skär sillen i mindre bitar och varav allt i en fin glasburk.
- Häll på lagen och ställ att mogna i kylen minst 1 dygn.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Jessika
"Fräsch och god sill med vackra färger." Hemska tanke om sillen var ofräsh. Eller om sillen inte var god. Är detta godare än t ex ABBA's sill på burk?