Citron- och currygrillade ben med äpple, mynta och purjolökscouscous
Servera med en sås av äpplemos, matlagningsyoghurt och grön currypasta, smaka av med salt.
99646
|
|
|
Citron- och currygrillade ben med äpple, mynta och purjolökscouscous
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 331 | Sparat: 5 |
Gör så här
Marinad:
Blanda citronskal, pressad saft, matolja, curry, honung, vitlök. Lägg benen i en påse och häll i marinaden. Låt marineras i minst en timme.
Grilla/stek benen enligt anvisning på förpackningen.
Vätska till grynen:
Koka upp äpplejuice, vatten och olivolja, låt svalna till ca 60 grader. Slå vätskan över grynen och låt svälla under omrörning i 20 min. Ta i myntan, äpplet, fetaosten och purjolöken, smaka av med salt och peppar.
Sås:
Blanda äpplemos, matlagningsyoghurt och grön currypasta, smaka av med salt.
Blanda citronskal, pressad saft, matolja, curry, honung, vitlök. Lägg benen i en påse och häll i marinaden. Låt marineras i minst en timme.
Grilla/stek benen enligt anvisning på förpackningen.
Vätska till grynen:
Koka upp äpplejuice, vatten och olivolja, låt svalna till ca 60 grader. Slå vätskan över grynen och låt svälla under omrörning i 20 min. Ta i myntan, äpplet, fetaosten och purjolöken, smaka av med salt och peppar.
Sås:
Blanda äpplemos, matlagningsyoghurt och grön currypasta, smaka av med salt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Citron, Matolja, Curry, Flytande honung, Vitlök, Kycklingben, Äpplejuice, Vatten, Olivolja, Couscous, Mynta, Äpple, Fetaost, Purjolök, Äpplemos, Matlagningsyoghurt, Grön currypasta, Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
