Citron- och kardemummasnäckor
- Serverar: 25 portioner
Helt underbara bullar. Lite som wienerbröd.
Ingredienser
Instruktioner
- Finfördela smöret i mjölet (spara 1 dl till utbakning). Smula ner jästen i en skål och lös upp den med grädden. Häll i socker, salt och ägg.
- Tillsätt mjölblandningen och arbeta till en smidig deg, tillsätt ev lite mer mjöl.
- Rör ihop fyllningen och kavla ut och bred på, forma bullar eller kranslängder.
- Låt jäsa en timma under duk, pensla och garnera. Gräddas i ugn. Krans 200 grader i ca 10 minuter. Bullar 250 grader i 8 min. Ca kolla i ugnen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
christincarlsson
