Citron-cupcakes
- Serverar: 12 portioner
Saftiga småmuffins med ljuvlig citronsmak. Lemmoncurd hittar du bland marmeladburkarna i butiken.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugnsvärme 200 grader
- Arbeta in smöret lite i taget i mandelmassan till en jämn och klumpfri smet. Rör ner ett ägg i taget. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten tillsammans med citronskal och saft.
- Fördela smeten i små muffinsformar. Grädda i medre delen av ugnen knappt 15 minuter. Låt svalna.
- Glasera bakelserna med lemon curd. Dekorera med sockerblommor.
Skriv kommentar
Författare
intill
