X

Citroncheesecake

En god och lite syrlig cheesecake som passar jättebra tillsammans med skivade jordgubbar eller t ex hallon eller kiwi

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: cheesecake
Betyg (0 röster)
Antal personer
6-8

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.

Stöt kexen i mortel och blanda med socker och kanel.
Smält smöret rör ner det i smulblandningen.
Tryck ut smulorna på botten och en bit upp på kanterna på en form med löstagbara kanter.
Grädda i ca 10 minuter.

Rör osten och äggen till en slät kräm.
Tillsätt socker,citronsaft och citronskal.
Häll fyllningen i skalet,höj temperaturen i ugnen till 200 grader och sätt in kakan i 20 minuter.

Blanda gräddfilen med socker och vaniljsocker.
Bred glasyren på kakan.
Höj ugnstemperaturen till 250 grader och grädda i ca 5 minuter.
Ta ut kakan och åt den svalna i minst ett par timmar,gärna upp till ett helt dygn.
Servera med färska jordgubbar eller andra bär.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Digestivekex, Florsocker, Kanel, Smör, Philadelphiaost, Ägg, Strösocker, Citronsaft, citronskal, Röd karamellfärg, Gräddfil, socker, Vaniljsocker, Färska jordgubbar
Visningar:
1968
Sparat:
27
Citroncheesecak..
av Neta52
över 2 månader
Citroncheesecak
av Juls
över 2 månader
Citroncheesecak
av chrisu
över 2 månader
Citroncheesecak
av MrsC
över 2 månader
Citroncheesecak
över 2 månader
Citroncheesecak
av tina62
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.