En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +0 idag
1 000 100 medlemmar +110 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Citroncheesecake
En god och lite syrlig cheesecake som passar jättebra tillsammans med skivade jordgubbar eller t ex hallon eller kiwi
Gör så här
Stöt kexen i mortel och blanda med socker och kanel.
Smält smöret rör ner det i smulblandningen.
Tryck ut smulorna på botten och en bit upp på kanterna på en form med löstagbara kanter.
Grädda i ca 10 minuter.
Rör osten och äggen till en slät kräm.
Tillsätt socker,citronsaft och citronskal.
Häll fyllningen i skalet,höj temperaturen i ugnen till 200 grader och sätt in kakan i 20 minuter.
Blanda gräddfilen med socker och vaniljsocker.
Bred glasyren på kakan.
Höj ugnstemperaturen till 250 grader och grädda i ca 5 minuter.
Ta ut kakan och åt den svalna i minst ett par timmar,gärna upp till ett helt dygn.
Servera med färska jordgubbar eller andra bär.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Digestivekex, Florsocker, Kanel, Smör, Philadelphiaost, Ägg, Strösocker, Citronsaft, citronskal, Röd karamellfärg, Gräddfil, socker, Vaniljsocker, Färska jordgubbar
Visningar:
1575
1575
Sparat:
25
25
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.