|
|
|
Citroncheesecake
För 6-8 personer.
76805
|
|
|
Citroncheesecake
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2570 |
Sparat: 34 |
Gör så här
Finfördela kexen och blanda ner smält smör. Tryck ut smulblandningen i en form med löstagbar botten eller en pajform. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten.
Blanda sockret med surmjölken. Vispa grädden och rör ihop med surmjölksblandningen. Krama vattnet ur gelatinbladen och smält dem i kokande citronsaft. Rör ner det något svalnade gelatinet i grädd- och surmjölksblandningen och häll i formen.
Låt stelna i kylskåpet minst 3 timmar. Bred fruktpuré ovanpå.
Strö över chokladströssel och dekorera med några citronmelissblad just före serveringen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Digestivekex,
Smör,
Strösocker,
Vaniljsocker,
Filmjölk,
Vispgrädde,
Citronsaft,
Gelatinblad,
mango- eller persikapuré ,
Chokladströssel,
blad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
