Snabblagad och smakrik rätt som passar hela familjen.
Instruktioner
- Strimla kycklingen. Krossa citrongräset och dela på mitten.
Lägg kött, citrongräs, farinsocker och fisksås i en plastpåse. Låt det marinera i 1 timme. Ta sedan bort citrongräset.
- Hacka vitlöken. Finhacka chilifrukten och strimla salladslökarna. Hetta upp oljan i en wokpanna. Stek vitlök och chili, tillsätt kycklingköttet, lite i taget. Stek tills fin färg och tills kycklingen är genomstekt.
- Tillsätt resten av ingredienserna och fräs allt. Smaka av med salt eller mer fisksås. Servera kycklingwoken med jasminris.
Publicerat den
22 januari 2013
Liknande recept
Skriv kommentar