- Serverar: 4 portioner
Möra kalkonschnitzlar med smak av citron serveras med ugnsstekt potatis.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°. Vänd potatisklyftorna i olja och timjan i en ugnssäker form eller på en ugnsplåt. Stek dem mjuka och gyllenbruna i ugnen, ca 20 minuter. Lägg in sparrisarna i ugnen när det återstår 10 minuter av stektiden.
- Blanda ingredienserna till parmesancrèmen i en skål. Smaksätt med cajennepeppar.
- Pensla kalkonskivorna och citronklyftorna med olivolja. Salta och peppra. Grilla dem i några minuter på varje sida. Servera kalkonschnitzlarna med potatis, sparris och parmesancéme.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
