Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Citronkokosrutor i långpanna

(5 kommentarer)  
  • Serverar: 24 portioner
Skriv ut

En smarrig kaka som bakas i långpanna. Till stor långpanna tog jag 6 ägg, 6 dl socker, 6 dl vetemjöl, 300 g margarin, 3 dl mjölk 6 tsk bakpulver. Kakan blev mycket uppskattad på Frelsis surströmmingsfest.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 gr.
  2. Smält margarinet i en kastrull. Vispa ägg och socker. Blanda sedan mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör mjölblandningen i äggsmeten med mjölk och smält margarin. Häll smeten i en bröda långpanna ca 25x30 cm.
  3. Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 20 minuter och gör under tiden kokostäcket. Vispa kokos, vaniljsocker, rumsvarmt margarin, socker och fint rivet citronskal.
  4. Lägg på kokosblandningen på kakan som sedan gräddas ytterligare i ca 5-10 minuter tills kakan har en gyllenbrun färg.

Liknande recept

Kommentarer (5)

  • Gloomyior 15 juli 2008

    En godkaka med en frisk smak.Hade ingen citron så jag använde lime.

  • Gloomyior 18 juli 2008

    Inte världens bästa bild, men goda var de!

  • elvisfreaket 25 februari 2009

    jag undrar Har du gjort dubbel recept till långpannan.?? Då stämmer inte receptet.. Skall det inte vara 200 g margarin och 4 tsk Bakpulver??

  • elvisfreaket 25 februari 2009

    Jag bakade i långpanna men med ....... 6 ägg, 6 dl socker, 6 dl vetemjöl, 200 g margarin, 3 dl mjölk 4 tsk bakpulver. Jättesmarrig och god..

  • uusitalomia 7 juli 2010

    Sorry. Jag blev inte alls så nöjd med denna kaka. Smulig och alldeles för söt. Hade velat ha mer citronsmak.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.