Underbart god.

god!

En pampig men superenkel avrundning på måltiden. Vi använde raka dricksglas. Hemligheten i att lyckas med charlotten ligger i fingerfärdigheten med att snabbt vända kexen i likör och apelsinsaft.

En frisk bakelse till fikastunden eller som efterrätt.

Standardfödelsdagstårtan i vår familj. Blir kanske allra godast med jordgubbar, men andra frukter funkar också bra. Till den på bilden (bakad i mars) har jag valt physalis.

Går att förbereda för fler tillfällen. Baka fler satser av marängbottnar förvara dem sedan torrt i tät burk tills dags för servering

En lätt och saftig sockerkaksbotten med citronkrämsfyllning och en topping av apelsinkräm med vit choklad. Påsken till ära dekorerad med chokladägg och strössel. Den är också god att fylla med vaniljk..

Syrliga rutor i långpanna.

Avancerad paj som är lätt att göra, väldigt fräsch och god.

En mycket syrlig men jättegod citronpaj. Det är en av mina favoritpajer eftersom den inte är så söt. Om du föredrar en lite mildare citrussmak kan du ersätta en tredjedel av citronsaften med vatten.