|
|
|
Citronkyckling med oliver och färsk timjan
För 4 personer.
70506
|
|
|
Citronkyckling med oliver och färsk timjan
| Betyg: |
4.85
4
1
|
4 röster |
Visningar: 4348 |
Sparat: 70 |
Gör så här
Tvätta citronen och skär den i ganska tjocka skivor.
Skala smålökarna. Skala vitlöksklyftorna. Kärna ur paprikan och skär långa klyftor.
Stycka kycklingen i portionsbitar. Klappa in salt och peppar.
Varva allt i en stor ugnsform eller lergryta.
Ringla över olivolja och slå över vatten och vin.
Fördela oliver över det hela och avsluta med rikligt med färsk timjan.
Sätt in i ugnen på 200C varmluft i ca 35-40 min, tills kycklingen fått fin färg och är genomstekt.
Servera med ris och grönsaker.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
färsk kyckling,
Citron,
Gula smålökar ,
Vitlök,
Grön paprika,
Salt,
Svartpeppar,
Olivolja,
Lagerblad,
Vatten,
Torrt vitt vin,
Gröna oliver,
Svarta oliver,
färsk timjan
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Citronkyckling med oliver och färsk timjan
 |
Otroligt gott. Brukar göra den i lergryta. :)\r\nMåste köpa kokboken! |
| Skrivet av Elizzle. 28:e apr 2012, 20:14 |
|
|
|
|
|
