Goda muffins, inte för söta. För mig blev det 10 muffins i normalstora amerikanska muffinsformar. Man kan om man vill dekorera med valfri topping/glaze, men jag kände för det enkla och pudrade bara öv..
Ofta när vi har kalas kommer det en liten tjej som är glutenallergiker, så vi brukar alltid baka minst en glutenfri kaka/muffins/bulle som hon kan äta.
Dom här muffinsen tycker jag själv är godast
Det här receptet hittade jag i en gammal veckotidning. Rigtigt söta och saftiga blir de här muffinsen av lemmon curd och filmjölk. Kan man inte hitta florsocker med citornsocker, går det lika bra med ..
Fjärde Muffinsen gjordes samtidigt som den tredje. Jag gjorde en sats av smeten och delade i två skålar innan jag satte i smaktillsatserna. De olika toppingarna gjorde jag halva satsen av.
