|
|
|
Citronmuffins med vallmofrö
För 24 personer.
75276
|
|
|
Citronmuffins med vallmofrö
| Betyg: |
55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 1287 |
Sparat: 37 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader. Placera 24 dubbla pappersformar på en plåt. Om du använder muffinspanna kan du sätta formar i pannans fördjupningar. Silikonformar går också bra.
Blanda mjöl, bakpulver, socker, salt och vallmofrö i en stor skål. Smält smöret och låt det kallna.
Vispa upp äggen lätt i en stor skål. Tillsätt mjölk, smält smör och citronskal. Rör om så att blir blandat.
Gör en grop i de torra ingredienserna och häll i blandningen. Rör om så att de torra ingredienserna blir fuktiga. Det ska fortfarande vara klumpar i smeten och spår av mjöl.
Fördela smeten i muffinspanna/pappersformar/silikonformar. Grädda muffinsen ca 20 minuter mitt i ugnen. Låt dem vila i formarna 5 min innan du stjälper ut dem (om du använder panna el. silikonformar).
Ät och njut!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Bakpulver,
Strösocker,
Salt,
vallmofrö,
Citroner,
Mjölk,
Smör,
Ägg
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Citronmuffins med vallmofrö
 |
Hej! Har gjort dina goda muffins idag, mycket goda.
Blir en femma från mig. Kommer att göra dom igen :) |
| Skrivet av kekke46. 23:e sep 2011, 11:35 |
Citronmuffins med vallmofrö
 |
Luftiga muffins med frasig yta. Gott! |
| Skrivet av pleta. 13:e jun 2010, 15:13 |
|
|
|
|
|
