En jättegod citronpaj som absolut bör prövas och som jag fått av en tidigare granne. Den är syrlig och god och passar som efterrätt till kanske en "kraftigare" middag. Annars kan man bara äta den ensa..
En mycket syrlig men jättegod citronpaj. Det är en av mina favoritpajer eftersom den inte är så söt. Om du föredrar en lite mildare citrussmak kan du ersätta en tredjedel av citronsaften med vatten.
Ännu ett kanonrecept från min kära dotter. Detta är verkligen en 3-stegsraket som exploderar av smaker i munnen, mycket syrlighet, lite sötma och krispighet av både botten och maräng.
Denna paj är helt underbart god! Jag skulle nog kunna äta ihjäl mig på den! Receptet kommer från min mans farmor som är från USA. Den tar en stund att göra bara, men den är verkligen värd det!