En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +2 idag
1 003 300 medlemmar +139 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Citronstekt kyckling i medelhavsstil
Läckert och lättlagat i typisk medelhavsanda
Gör så här
Lägg grönsakerna i en ugnsäker form. Ringla över olja. Strö över oregano och mal över svartpeppar. Sätt in i ugnen i 35 minuter.
Dela under tiden kycklingen i 8 delar. Salta och peppra runtom. Hetta upp smöret och citronsaften i en stor stekpanna. Lägg i kycklingdelarna med skinnsidan ner. Stek på medelhög värme i 2-3 minuter tills skinnet fått rejält med färg och blivit krispigt.
Ta ut formen ur ugnen och lägg ner kycklingen bland grönsakerna och häll över stekskyn. Ställ tillbaka formen i ugnen i 20 minuter.
Servera kycklingen med grönsakerna, skyn och potatismos.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kyckling, Salt, Peppar, Smör, Citron, Aubergine, Tomat, Olivolja, Oregano, Svartpeppar
Visningar:
417
417
Sparat:
6
6
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.