Matsedel

Sök Recept

Citronstekt lamm med myntapesto

Lammkotletterna är smaksatta med citron.
Spara en liten klyfta att grilla och servera till.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Gör så här

Lägg alla ingredienserna till peston, utom oljan, i en skål. Mixa samman med stavmixer. Tillsätt oljan i en tunn stråle. Smaka av med salt.
Gör små snitt i fettkanten på kotletterna.

Tvätta och riv det gula på citronen och gnid in det i kotletterna. Grilla dem på utegrill eller stek i stekeller grillpanna ca 2 min på varje sida. Salta och peppra.
Servera kotletterna med myntapesto, ugnsstekta potatisklyftor och Evas tomat- och löksallad som finns här på matklubben.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Lamm, Citron, Smör, Salt, Svartpeppar, parmesan, Vitlök, Myntablad, pinjenötkärnor, Olivolja, Salt
Visningar:
504
Sparat:
11

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.