Clementincumberlandsås
En syrlig sås som passar bra att ha till olika patéer.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala clementinerna. Behåll skalet från en och skär det i fina tärningar.
- Kör clementinerna i mixer och lägg dem i en rostfri kastrull, ta eventuellt bort stora hinnor. Koka alla ingredienser utom majsstärkelsen 5-10 min. Rör ut majsstärkelsen i 1 msk vatten och vispa i såsen. Låt koka upp. Låt såsen kallna och servera den kall till kycklingleverpastejen.
Skriv kommentar
Författare
Queenie
