Användarnamn: Lösenord:

Coleslaw

För 8-12 personer.

Gott till alla typer av rätter, vi brukar mest ha detta som tillbehör till grillat kött eller hamburgare.
Denna sallad kan sparas i kylen upp till en vecka, smakar bara mer då den fått stå ett tag


Coleslaw
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 338 Sparat: 17

Gör så här

Sätt på en 4 liters kastrull med lättsaltat vatten.

Strimla vitkålen fint och lägg ner den i det kokande vattnet, tryck ner allt så det hamnar under ytan. Plocka upp efter ca 10 sekunder och häll i ett durkslag skölj med kallt vatten och låt det rinna av.

Riv morötterna fint.

Ta fram en lagom stor skål och blanda ihop övriga ingredienser och rör om. Krydda efter smak. Observera att det ska smaka rätt mycket.
Krama ur vitkålen och stjälp över den i skålen med såsen. Gör likadant med morötterna. Rör om och låt stå ett tag innan servering i kylskåp.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

vitkålshuvud, morötter, Crème fraiche, Majonnäs, Filmjölk, vitlöksklyftor, Tabasco, Tomatpuré, Flingsalt, Citronpeppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
daisy910 daisy910
Recept: 5 st
Blev medlem: 26:e mar 2008
Kvinna 39 år Foruminlägg: 3 st Senast inloggad: 6:e maj 2012
Skellefteå Kokboken: 20 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: