Couscoussallad med rotfrukter

Har börjat ätit lite nyttigare och ville komma på något gott men nyttigt till kycklingen!

Couscoussallad med rotfrukter
Källa: Egentagen bild
Uppladdad av: veronicaljungberg
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

2 dl couscous (gärna fullkorn)
1 morot
1 palsternacka
1 dl vitkål
1/3 purjolök

Betyg (0 röster)
Antal personer
2-3
Visningar:
3236
Sparat:
26

Gör så här

Skala och skär rotfrukterna i stavar, använd de rotfrukter som du tycker är godast. Lägg i en form och ringla över olja och salt, in i ugnen i 20-30 minuter på 200 grader.

Tillaga couscousen enligt förpackningen och samtidigt finhacka vitkål och purjolök.

När rotfrukterna är klara, blanda allting på ett serveringsfat och servera!
Dela

LIKNANDE RECEPT

Couscoussallad recept
över 2 månader
av anluk
över 2 månader
av ros
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.