Sätt ugnen på 225 grader.
Tina fisken om den är fryst. Smörj en ugnsfast form. Lägg fisken i formen.
Blanda creme fraiche, tacokrydda och ost i en skål. Bred blandningen på fisken. Sätt in formen i mitten av ugnen i ca 20 min. Ta ut och kontrollera att fisken är färdig, den ska vara vit och fast i konsistensen.
Hej! Jag är kokerska på en förskola och lagade denna rätt till "mina" 60 barn.
De tyckte det var jättegott, så det blir säkert en repris snart.
/ Kokina
Hej! Jag är kokerska på en förskola och lagade denna rätt till "mina" 60 barn. De tyckte det var jättegott, så det blir säkert en repris snart. / Kokina