Crabfish toast
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
En lyxigt god toast.
Ingredienser
Instruktioner
- Låt brödet ligga framme en stund så att det får en skorvig yta. Skär bort kanterna, hacka purjolöken och rödlöken i små fina bitar. Skär crabfishen i mindre tärningar och blanda allt i en skål. Tillsätt stenbitsrom och creme fraiche. Klipp dillen fint och tillsätt i röran. Låt stå i kylskåpet i ca 10 min.
- Bred blandningen på 4 av brödskivorna, lägg på de andra 4 över och tryck till lätt. Värm en stekpanna och klicka i ganska rikligt med stekmargarin, pressa i vitlöken och lägg i toasten och låt dem bryna på båda sidor tills de fått färg.
- Garnera med en dillkvist och citronskiva.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
githg
Åt till förrätt på nyårsafton, mycket gott!