Krämig pastasallad med lax och pepparrot
- Serverar: 4 portioner
Här serveras gravad lax tillsammans med melon och äpple i en krämig pastasallad. Gott och snabblagat!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen, skölj pastan hastigt i kallt vatten. Blanda créme fraiche, riven pepparrot, hackad dill, salt, peppar och socker i en stor skål. Blanda den avkylda men fortfarande ljumma pastan med pepparrotsröran.
- Skär laxen i mindre bitar. Dela, kärna ur och skär melonen i tärningar. Dela, kärna ur och skär äpplet i tärningar. Skär salladen i bitar.
- Blanda melon, sallad och äpple försiktigt med pastan. Servera med laxen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
