Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Crème br–lee kanel

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

En efterätt som Madde blev inspirerad av i Frankrike.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Vispa ihop äggulor, socker och kanel. Koka upp grädde och mjölk i en kastrull. Ta den från plattan och vispa i äggblandningen. Häll smeten i 4 smorda ugnssäker formar.
  3. Grädda i vattenbad i ugnen ca 40 minuter. Låt dem kallna och stå i kylen, helst över natten.
  4. Strö över farinsocker i ett tunt lager. Sätt formarna under grillelementet i 1-2 minuter till sockret smälter och blir knäckliknande.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.