Crème Hvornum
- Serverar: 4-6 portioner
Kall sås till stekt, halstrad eller grillad fisk.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa äggulorna till hårt skum. Vispa crème fraiche hårt. Vänd försiktigt samman.
- Blanda paprika, gräslök, kapris, citron, curry och senap i en skål och vänd sedan försiktigt ner blandningen i ägg- och crème fraiche-blandningen.
- Kyl i minst 1 timme före servering.
- Servera till stekt, grillad eller halstrad fisk med kokt pressad potatis. Kan också serveras som tillbehör till grillat kött.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
GodareMat
