|
|
|
Creme ninon på mitt sätt
För 4 personer.
Creme ninon på mitt sätt
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 246 |
Sparat: 3 |
Gör så här
Finhacka löken. Fräs mjukt i rapsolja. Tillsätt buljong och vatten. Låt koka i fem minuter.
Häll i frysta gröna ärtor. Låt koka i ytterligare fem minuter. Mixa slät.
Häll åter soppan i kastrullen och smaksätt med salt och peppar. Häll sist i grädde och ost.
Låt sjuda i någon minut. Häll sist i champagne.
Gör en röra med creme freich och pepparrot.
Klicka i 2 msk av röran i soppan vid servering.
Servera med permesanstänger och champagne.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Scharlottenlök,
Vitlök,
Vatten,
Hönsbuljongtärning,
grönsakfond,
Gröna ärtor,
Rapsolja,
Vispgrädde,
Champagne,
Parmesanost,
Crème fraiche,
Pepparrot,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Creme ninon på mitt sätt
 |
Bjöd mina föräldrar på den här soppan när de kom på besök men de verkade inte gilla den men jag tyckte det var mycket gott. |
| Skrivet av Buspippi. 4:e jan 2012, 23:26 |
|
|
|
|
|
