- Serverar: 4 portioner
Kryddstarka kotletter.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda samman ingredienserna till kryddblandningen. Pensla blandningen på köttet. Ställ i kylskåp i 3-4 timmar. Grilla kotletterna 3-4 minuter per sida, något kortare tid för lammkotletterna.
- Skala frukterna och skär fruktköttet i tärningar. Dela och kärna ur tomaterna. Skär tomatköttet i tärningar. Tag bort kärnorna i chilin och skär den i mycket små tärningar. Blanda samman samtliga ingredienser till salsan och ställ i kylskåp för att mogna i smak.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
