- Serverar: 12-16 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Saftiga cupcakes med smarrig frosting efter ett recept av Leila Lindholm.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt. Smält smöret. Blanda äggsmet, smör och mjölk. Vänd försiktigt ner mjöl, bakpulver och salt. Blanda ev i citronskal och saft. Kan uteslutas eller ersättas av andra smaker. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll dem till hälften med smet. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min. Låt svalna.
- Rör smör, florsocker, vaniljsocker, citronsaft och philadelphiaost mjukt och krämigt. Tllsätt karamellfärg eller behåll den vit. Dela upp frostingen och färga den i olika färger om ni vill. Bred frostingen på cukcakesen och garnera med strössel eller nonstop.
Publicerat den
13 oktober 2009
Liknande recept
Skriv kommentar