|
|
|
Currygryta med grönsaker
För 4 personer.
41818
|
|
|
Currygryta med grönsaker
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 930 |
Sparat: 21 |
Gör så här
Skär köttet i lillfingertjocka strimlor. Skala och skiva lökarna. Skala morötter och selleri och skär i tärningar.
Smält matfettet i en gryta, tillsätt curry och låt det fräsa upp ett ögonblick i fettet.
Bryn köttet i currysmöret tillsammans med lök, morötter och selleri. Häll på buljongen, koka upp och låt rätten sjuda ca 30 minuter över svag värme.
Skala, kärna ur och skär äpplena i tärningar och lägg ner dem i grytan. Låt rätten sjuda vidare i ca 10 minuter.
Vispa ihop mjöl och grädde och red rätten med blandningen. Låt rätten koka i ytterligare några minuter.
Smaka av med salt och servera genast.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Bog,
Smör,
Morot,
Gul lök,
Rotselleri,
Curry,
Hönsbuljong,
Äpple,
Salt,
Grädde,
Vetemjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
