|
|
|
Currygryta på fläskkött
För 6 personer.
46837
|
|
|
Currygryta på fläskkött
| Betyg: |
45
1
0
|
1 röst |
Visningar: 1853 |
Sparat: 17 |
Gör så här
Skala och skiva löken. Hetta upp oljan i en gryta och lägg i grytbitarna att brynas i cirka 5 minuter, lägg i löken och fortsätt steka i några minuter till. Tillsätt russin, curry, salt och peppar. Häll på 1,5 dl vatten, lägg på locket och låt koka i 1 timma på svag värme.
Skölj och skär purjolöken i bitar. Koka dem i saltat vatten i cirka 10 minuter.
Skala och skär mangon i bitar. Lägg dem i grytan tillsammans med purjo-löken och grädden och låt koka ytterligare 10 minuter.
Servera genast med ris.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskkött,
Russin,
purjolökar,
Mango,
Gula lökar,
Olja,
Currypasta,
Grädde,
Smör,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
