- Serverar: 2 portioner
- Tid: 1 timme
Enkel kinamat
Ingredienser
Instruktioner
- Skiva kycklingen i tunna strimlor(kycklingen kan gärna vara lite fryst då blir det enklare att strimla). Lägg kycklingen i en skål,tillsätt en pressad vitlök,grillkrydda,curryn och oljan.Blanda runt så det blandas väl med kycklingen,låt stå i 30 min i kylskåp. Lägg kycklingen i en varm kastrull eller djup stekpanna,låt kyklcingen få lite färg, tillsätt vatten och buljongen.Låt puttra på svag värme ca20 min tillsätt maizenan koka tills det blir en tjockare konsistens. Servera med jasminris och paprikasallad(se recept)
- Du kan även tillsätta eventuellt vattenkastanjer och lite vårlök(el.purjolök på slutet)
- Smaklig Måltid
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
loola
Hur god som helst var denna curryrätt! första gången jag gjorde den var på en bjudning med 15pers, och alla älskade den..