Dansk skomakarlåda
(5 kommentarer)
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 2 timmar 30 minuter
Detta recept är inget för er som vill gå ner i vikt. Men jag kan ändå rekommendera det för den är så god, köttet blir så mört, så det smälter i munnen.
Ingredienser
Instruktioner
- Skiva köttet i tunna skivor. Bryn köttet på båda sidor och lägg över i en stekgryta.
- Skär fläsket i stora tärningar och lägg i grytan.
- Skiva champinjonerna tunt och fräs upp dom med löken utan att det tar färg.Lägg över i grytan.
- Tillsätt tomatpuré, vatten, buljongtärning. Tillsätt kryddor och soja efter smak.
- Låt det puttra under lock i 2 timmar.
- Tillsätt grädden och låt det puttra ytterligare 20 min.
- Servera med potatismos och rårörda lingon.
Liknande recept
Kommentarer (5)
Skriv kommentar
Författare
Christer_76
Här kommer en bild
otroligt mört kött! Supergott.
Väldigt gott! hade inte två timmar på mig bara runt 10 minuter fick köttet puttra men det blev bra ändå ! (glömde läsa hela receptet)
Låter fantasiskt gott - Måste provas.
Det va fantastik gott. Barnen bara älskar det. Detta kommer vi göra ofta.