|
|
|
Danska fastlagsbullar - lite nyttigare
För 25 personer.
52231
|
|
|
Danska fastlagsbullar - lite nyttigare
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 1740 |
Sparat: 50 |
Gör så här
Smula jästen i en skål. Häll på mjölken och rör tills den löst sig. Blanda i ägg, kesella, margarin, socker, salt och kardemumma.
Blanda bakpulvret i hälften av mjölet och tillsätt även detta. Arbeta därefter in mjölet till degen släpper skålens kanter. Låt jäsa under duk i 30 minuter.
Blanda samman kesella, äpplemos, brun farin och kanel, ingredienserna till fyllningen.
Degen kavlas ut till en tunn platta som skäres i 25 fyrkanter. Lägg en klick av fyllningen på vardera degruta. Vik samman och lägg på plåtar med skarven nedåt. Låt jäsa under duk i 30 minuter. Sättt ugnen på 225-250°.
Grädda fastlagsbullarna mitt i ugnen i 10-12 minuter.
Låt svalna på galler under duk.
Garnera med chokladglasyr.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
Mjölk,
Flytande margarin,
Kesella,
Ägg,
Salt,
Strösocker,
Kardemumma,
Vetemjöl,
Bakpulver,
Kesella,
Äpplemos,
Dansukker ,
Kanel,
Ägg,
dansukker flor med chokladsmak,
Vatten
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
