Användarnamn: Lösenord:
Glömt lösenordet?
Bli medlem!
Sök recept    Populära sökningar    Visa alla recept    Lägg in recept    Nya idag   

Den grymmaste chokladglassen


Mer perfekt än så här blir inte en chokladglass. Kondenserad mjölk är en del av hemligheten. Resultatet blir den lenaste, krämigaste glassen, som behåller sin konsistens utan att isa sig, även om man djupfryser den.

.


Den grymmaste chokladglassen
Betyg: 55
3 1 		3 röster Visningar: 2250 Sparat: 86

Gör så här

Koka upp den kondenserade mjölken tillsammans med kakao och grädde, låt sjuda i 5 minuter. Vispa regelbundet. Kyl därefter ner chokladsmeten. När den nått kylskåpstemperatur vispas yoghurten och ägget ner och hälls därefter genast i en glassmaskin.

Vet inte hur resultatet blir utan maskin men det vore jättespännande om någon ville testa och skriva om sina erfarenheter.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Kondenserad mjölk, Grädde, Kakao, Turkisk youghurt, Ägg

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
hannedal2 hannedal2
Recept: 4 st
Blev medlem: 17:e jun 2008
Foruminlägg: 1 st Senast inloggad: 12:e maj 2012
Alingsås Kokboken: 376 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Den grymmaste chokladglassen
Jättegod glass!

Gjorde utan glassmaskin och de funkade jättebra i allafall! Rörde i den efter ca 2 timmar i frysen, borde kanske rört i den någon mer gång men som sagt blev den jättebra i allafall!
Skrivet av eline1997. 6:e aug 2011, 14:28
Annons:








Allmänt Lekar Sparat
Sockerfritt bakrec.. 5 tim
SNABB HJÄLP ÖNSKAS.. 6 tim
Konstiga kombinati.. 6 tim
Årets Grilltråd 20.. 7 tim
Smöret annorlunda 7 tim
Vad blir det till .. 9 tim
Bra kokböker 13 tim
tefal actifry fz70.. 14 tim
Min Pop Snabba Smala